Extra-käsiger veganer Croque Monsieur
@vegansofzuri
Sag Hallo zum ultimativen veganen Croque Monsieur: goldbraun, knusprig, cremig – und unfassbar käsig!
Leicht
15 mn
1
Zutaten
- 2 Scheiben hochwertiges Brot (Sauerteig eignet sich hervorragend)
- Vegane Butter (zum Bestreichen)
- Senf
- 4 Scheiben veganer Schinken
- 1 La Mac’n’Sauce
- Fein gehackter Schnittlauch (zum Garnieren)
Zubereitung
- Die vegane Butter auf die Aussenseiten der Brotscheiben streichen.
- Die Innenseite einer Scheibe mit einer Schicht Senf bestreichen.
- 4 Scheiben veganen Schinken darauflegen.
- Die andere Scheibe grosszügig mit La Mac’n’Sauce bestreichen.
- Das Sandwich schliessen und bei mittlerer Hitze in der Pfanne goldbraun und knusprig braten.
- Etwas zusätzliche La Mac’n’Sauce auf die Oberseite des getoasteten Sandwiches geben.
- Das Sandwich in einen vorgeheizten Ofen oder unter den Grill bei 200 °C geben und ca. 5 Minuten überbacken, bis die Oberfläche blubbert und goldbraun ist. Dabei im Auge behalten.
- Mit fein gehacktem Schnittlauch garnieren.
- Anschneiden, servieren und den käsigen, knusprigen Genuss erleben.
So cheesy
Cremig, samtig und intensiv käsig – La Mac’n’Sauce sorgt für Wohlfühlgenuss ohne Aufwand.
Dieser vegane Croque Monsieur ist purer Genuss – geschichtet mit würzigem Senf, herzhaftem veganem Schinken und einer ordentlichen Portion La Mac’n’Sauce!
@vegansofzuri
Das könnte dir auch gefallen
