Le Gratiné
- Vegan • Bio • Laktosefrei • Cholesterinfrei • Glutenfrei • Made in Switzerland
- 150 g • 500 g
Eine pflanzliche Alternative zu Reibkäse mit authentisch käsigem Geschmack, der Ofengerichten eine goldene Kruste, cremige Textur und zusätzlich pflanzliches Protein verleiht.
Zutaten
:
Hülsenfruchtzubereitung fermentiert 55% (Wasser, Lupinen*), Kokosfett*, Stärke*, Hefeextrakt, Verdickungsmittel: Carrageen aus Rotalgen, Salz, Ebereschenextrakt*. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
:
Für 100g: Energie 1254 kJ, 303 kcal, Fett 23g (davon gesättigte Fettsäuren 19g), Kohlenhydrate 15g (davon Zucker <1g), Eiweiss 5.4g, Salz 1.63g
Gewicht: 150g
Anwendung
• Gratinierte Ofengerichte: Perfekt für Kartoffel-, Blumenkohl- oder Brokkoligratin sowie Lasagne und Enchiladas mit goldener, schmelzender Kruste.
• Pasta & Comfort Food: Verleiht Mac & Cheese, Pasta-Aufläufen oder Risotto eine extra cremige, käsige Note.
• Warme Snacks & schnelle Mahlzeiten: Für Croque-Monsieur, Toasts, Grill-Sandwiches oder veganes Cordon Bleu mit perfektem Schmelz.
• Pasta & Comfort Food: Verleiht Mac & Cheese, Pasta-Aufläufen oder Risotto eine extra cremige, käsige Note.
• Warme Snacks & schnelle Mahlzeiten: Für Croque-Monsieur, Toasts, Grill-Sandwiches oder veganes Cordon Bleu mit perfektem Schmelz.
Was macht den Unterschied
• Sorgt für ein vertrautes, vollmundiges Käsearoma in veganen Gerichten.
• Mehr als nur Fett und Stärke – liefert zusätzlich wertvolles Protein.
• Schmilzt cremig und sorgt für eine appetitliche, goldene Kruste.
• Mehr als nur Fett und Stärke – liefert zusätzlich wertvolles Protein.
• Schmilzt cremig und sorgt für eine appetitliche, goldene Kruste.
