La Mac'n'Sauce
- Vegan • Bio • Laktosefrei • Cholesterinfrei • Glutenfrei • Made in Switzerland
- 180 g • 1 kg
Eine gebrauchsfertige, pflanzliche Alternative zur Käsesauce, die beim Erwärmen zu einer cremig-würzigen Textur schmilzt – ideal für warme Gerichte und Dips.
Zutaten
:
Lupinendrink 47% (Wasser, Lupinen*), Cashewdrink fermentiert 21% (Wasser, Cashewkerne*), Kokosfett*°, Sonnenblumenöl High oleic*, Tapiokastärke*, Hefeextrakt, Salz, Ebereschenextrakt* [pasteurisiert].
* Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-038
Nährwertangaben
:
Für 100g: Energie 1223 kJ, 295 kcal, Fett 25g (davon gesättigte Fettsäuren 10g), Kohlenhydrate 8.0g (davon Zucker <1g), Eiweiss 6.7g, Salz 1.4g
Gewicht: 180g
Anwendung
• Erwärmen und in die Lieblingspasta einrühren für ein klassisches Mac’n’Cheese
• Als cremige Sauce für Gratins, Lasagne oder Kartoffelaufläufe verwenden
• Als Dip zu Nachos, Brezeln oder Gemüsesticks servieren
• Vor dem Backen über Pizza oder Fladenbrot geben für ein käsiges Finish
• Zu Spätzli, Gnocchi oder warmen Getreidegerichten für zusätzliche Fülle hinzufügen
• Als cremige Sauce für Gratins, Lasagne oder Kartoffelaufläufe verwenden
• Als Dip zu Nachos, Brezeln oder Gemüsesticks servieren
• Vor dem Backen über Pizza oder Fladenbrot geben für ein käsiges Finish
• Zu Spätzli, Gnocchi oder warmen Getreidegerichten für zusätzliche Fülle hinzufügen
Was macht den Unterschied
• Hergestellt auf Basis von Bio-Lupinen und Cashews für authentische pflanzliche Cremigkeit
• Gebrauchsfertig – keine Emulgatoren oder aufwendige Vorbereitung für konstante Ergebnisse erforderlich
• Stabile, gleichmässige Schmelzeigenschaften in warmen Anwendungen
• Ausgewogenes Nährwertprofil mit moderatem Zuckergehalt und erhöhtem Proteingehalt aus Hülsenfrüchten
• Gebrauchsfertig – keine Emulgatoren oder aufwendige Vorbereitung für konstante Ergebnisse erforderlich
• Stabile, gleichmässige Schmelzeigenschaften in warmen Anwendungen
• Ausgewogenes Nährwertprofil mit moderatem Zuckergehalt und erhöhtem Proteingehalt aus Hülsenfrüchten
