La Cotta Olivenöl
- Vegan • Bio • Laktosefrei • Cholesterinfrei • Glutenfrei • Made in Switzerland
- 140 g
Eine leichte, pflanzliche Ricotta-Alternative mit nativem Olivenöl extra und aromatischen Kräutern – ideal, um herzhaften und frischen Gerichten Cremigkeit und mediterranes Aroma zu verleihen.
Zutaten
:
Cashewkerne* (48%), Wasser, Olivenöl nativ extra* (5%), Thymian*, Lavendel*, Salz, vegane Fermentationskulturen
*Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-038
Nährwertangaben
:
Für 100g: Energie 1280 kJ, 308 kcal, Fett 25g (davon gesättigte Fettsäuren 4.4g), Kohlenhydrate 8.0g (davon Zucker <1g), Eiweiss 10.3g, Salz 0.93g
Gewicht: 130g.
Anwendung
• Auf geröstetem Brot, Crackern oder Bruschetta als eleganter Starter servieren
• Als Füllung für gefüllte Pasta, Ravioli oder Cannelloni verwenden
• Zu Salaten, warmem Gemüse oder Bowls geben für zusätzliche Cremigkeit und Kräuteraroma
• Nach dem Backen auf Pizza, Fladenbrot oder Ofengerichte hinzufügen
• Als Füllung für gefüllte Pasta, Ravioli oder Cannelloni verwenden
• Zu Salaten, warmem Gemüse oder Bowls geben für zusätzliche Cremigkeit und Kräuteraroma
• Nach dem Backen auf Pizza, Fladenbrot oder Ofengerichte hinzufügen
Was macht den Unterschied
• Leichte, luftige Ricotta-Textur auf Basis fermentierter Cashewmilch
• Verfeinert mit extra nativem Olivenöl, Thymian und Lavendel für ein klar definiertes mediterranes Geschmacksprofil
• Verfeinert mit extra nativem Olivenöl, Thymian und Lavendel für ein klar definiertes mediterranes Geschmacksprofil