La Fondue Vegan
- Vegan • Bio • Laktosefrei • Cholesterinfrei • Glutenfrei • Made in Switzerland
- 500 g
Eine cremige, pflanzliche Alternative zum klassischen Käsefondue – warm, vollmundig und sofort schmelzbereit für Caquelon.
Zutaten
:
Cashewdrink fermentiert* 50% (Wasser, Cashewkerne [pasteurisiert]), Weisswein* (enthält Sulfite), Kokosfett*, Stärke*, Hefeprotein, Hefeextrakt, Salz, Knoblauch*, Stabilisator: Xanthan.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-038
Alkoholhaltig
Nährwertangaben
:
Für 100g: Energie 1163 kJ, 280 kcal, Fett 24g – davon gesättigte Fettsäuren 18g, Kohlenhydrate 7.4g – davon Zucker <1g, Eiweiss 5.0g, Salz 1.23g
Gewicht: 500g.
Anwendung
• In ein Caquelon geben und unter Rühren sanft erwärmen, bis eine gleichmässig cremige Konsistenz erreicht ist
• Klassisch mit Brotwürfeln, Salzkartoffeln oder saisonalem Gemüse servieren
• Als warmer Dip zu Grillgemüse oder rustikalem Brot verwenden
• In Pasta, Spätzli oder Getreidegerichte einrühren für eine cremige, geschmolzene Textur
• In Aufläufen oder Ofengerichten als käseartige Komponente einsetzen
• Klassisch mit Brotwürfeln, Salzkartoffeln oder saisonalem Gemüse servieren
• Als warmer Dip zu Grillgemüse oder rustikalem Brot verwenden
• In Pasta, Spätzli oder Getreidegerichte einrühren für eine cremige, geschmolzene Textur
• In Aufläufen oder Ofengerichten als käseartige Komponente einsetzen
Was macht den Unterschied
• Pflanzliches Fondue auf Basis fermentierter Bio-Cashews
• Mit echtem Weisswein und Knoblauch für das typische Fonduearoma und stabile Konsistenz
• Klare Zutatenliste mit minimalem Einsatz an Stabilisatoren und ohne künstliche Zusatzstoffe
• Mit echtem Weisswein und Knoblauch für das typische Fonduearoma und stabile Konsistenz
• Klare Zutatenliste mit minimalem Einsatz an Stabilisatoren und ohne künstliche Zusatzstoffe
