Soft White
- Vegan
- Biologique
- Sans lactose
- Fabriqué en Suisse
Fabriqué en Suisse à partir de noix de cajou biologiques. Fermenté et affiné pendant 3 semaines suivant des méthodes artisanales de fabrication de Camembert.
Ingrédients
:
Noix de cajou* [Vietnam/Burkina Faso] (63%), eau, sel, cultures de fermentation et de maturation d’origine végétale*Issu de l’agriculture biologique CH-BIO-086
* Agriculture biologique CH-BIO-038
Valeurs nutritives
:
Pour 100g: Énergie 1550 kJ, 375 kcal, Lipides 28g (dont acides gras saturés 5g), Glucides 14g (dont sucres <1g), Protéines 11.5g, Sel 1.31g
Poids: 120g
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Goût
Re-créer un produit emblématique comme le Camembert est une manière pour nous d’honorer des traditions fromagères que nous admirons, mais avec une volonté de respect de la planète et du droit des animaux.
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