Choisissez votre formule !
Trois formules d’apéritifs-dégustations sont disponibles !
Durée : 1h30 à 2h

Stockhorn – le classique
Plateau de fromages New Roots
• cinq variétés de fromages New Roots
• servis avec une moutarde et un chutney faits maison
• accompagnés de pain frais de la région
Yellow Sunshine
• la gamme innovante et tournée vers l’avenir, par New Roots
CHF 25.– par personne
Niesen – fraîcheur et diversité
Niesen – fraîcheur et diversité
• plateau de fromages New Roots
• cinq variétés de fromages New Roots
• servis avec une moutarde et un chutney faits maison
• accompagnés de pain frais de la région
Assortiment de légumes de saison
• avec une sauce maison et des oignons marinés
Légumes rôtis avec les spécialités New Roots
• accompagnés d’un dip maison
Yellow Sunshine
• la gamme innovante et tournée vers l’avenir, par New Roots
Gâteau streusel aux fruits avec la fraîche
• frais et savoureux
Thé glacé maison et eau citron-citron vert
CHF 45.– par personne
Eiger, Mönch & Jungfrau – le grand plaisir gustatif
Plateau de fromages New Roots
• cinq variétés de fromages New Roots
• servis avec une moutarde et un chutney faits maison
• accompagnés de pain frais de la région
Assortiment de légumes de saison
• avec une sauce maison et des oignons marinés
Légumes rôtis avec les spécialités New Roots
• accompagnés d’un dip maison
Duo de délices sur pain croustillant
• salade Yellow Sunshine façon œuf
• crème onctueuse avec alternative au saumon et touche marine
Salade grecque classique ou salade de pommes de terre gourmande
• sélection selon la saison
Roulés à la pizza tout juste sortis du four
• fromagés et irrésistibles
Yellow Sunshine
• la gamme innovante et tournée vers l’avenir, par New Roots
Gâteau streusel aux fruits avec la fraîche
• frais et savoureux
Gâteau au chocolat
• délicieux et fondant
Thé glacé maison et eau citron-citron vert
Cet apéritif dégustation est conçu comme un repas complet – personne ne repartira le ventre vide !
CHF 70.– par personne
Forfait boissons
• café, thé et eau : CHF 5.– par personne
• bière : CHF 5.- la bouteille
• vin blanc : CHF 35.- la bouteille
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