La Mac'n'Sauce
- Vegan • Bio • Sans lactose • Sans cholestérol • Sans gluten • Fabriqué en Suisse
- 180 g • 1 kg
Une alternative végétale prête à l’emploi à la sauce fromagère, qui fond en une texture crémeuse et savoureuse pour les plats chauds et les dips.
Ingrédients
:
Boisson de lupin 47% (eau, lupin*), boisson de cajou fermentée 21% (eau, noix de cajou*), graisse de coco*°, huile de tournesol high oleic*, amidon de tapioca*, extrait de levure, sel, extrait de cormier* [pasteurisés].
* Agriculture biologique CH-BIO-038
Valeurs nutritives
:
Pour 100g : énergie 1223 kJ, 295 kcal, lipides 25g (dont acides gras saturés 10g), glucides 8.0g (dont sucres <1g), protéines 6.7g, sel 1.4g.
Poids : 180g
Comment l’utiliser
• À réchauffer et mélanger à vos pâtes préférées pour un Mac’n’Cheese classique
• À utiliser comme sauce crémeuse pour des gratins, lasagnes ou pommes de terre au four
• À servir en dip avec des nachos, bretzels ou bâtonnets de légumes
• À verser sur une pizza ou un flatbread avant cuisson pour une finition gourmande
• À ajouter à des spätzli, gnocchis ou céréales chaudes pour plus de richesse
• À utiliser comme sauce crémeuse pour des gratins, lasagnes ou pommes de terre au four
• À servir en dip avec des nachos, bretzels ou bâtonnets de légumes
• À verser sur une pizza ou un flatbread avant cuisson pour une finition gourmande
• À ajouter à des spätzli, gnocchis ou céréales chaudes pour plus de richesse
Ce qui la rend différente
• Élaborée à partir d’une base biologique de lupin et de noix de cajou pour une onctuosité végétale authentique
• Prête à l’emploi, sans émulsifiants ni préparation complexe pour des résultats constants
• Fonte stable et texture lisse dans les applications chaudes
• Profil nutritionnel équilibré avec peu de sucres et une teneur élevée en protéines issues des légumineuses
• Prête à l’emploi, sans émulsifiants ni préparation complexe pour des résultats constants
• Fonte stable et texture lisse dans les applications chaudes
• Profil nutritionnel équilibré avec peu de sucres et une teneur élevée en protéines issues des légumineuses